教研论文发表情况
近年来,酒店管理专业教师积极探索专业人才培养模式、实习实训平台建设、课程体系建设、教学质量评价、职业能力测评、酒店实习生满意度、课程思政等问题,取得了颇为丰硕的成果。学科带头人和骨干教师都在4篇以上,这对专业建设和教学质量的提高具有积极的作用。
表1 教研论文统计情况表
序号 |
题目 |
刊物名称 |
出版时间 |
作者 |
1 |
运城学院旅游管理专业“5+1+2”人才培养模式探讨 |
运城学院学报 |
2010(4) |
屈学书,张志刚,黄解宇 |
2 |
酒店实习生工作满意度影响因素相关性分析 |
运城学院学报 |
2010(5) |
苏建军 |
3 |
中外高等职业教育人才培养模式的比较研究 |
运城学院学报 |
2010(6) |
王丽芳,王明娣等 |
4 |
酒店实习生满意度及其影响因素与实习价值感知的关联性分析 |
旅游论坛 |
2011(1) |
苏建军,刘卫梅等 |
5 |
跨文化视角下的饭店员工家庭工作冲突与满意度研究 |
湖北经济学院学报 |
2012(2) |
刘卫梅,苏建军 |
6 |
新建本科院校旅游管理专业课堂教学激活机制研究——以中国旅游地理为例 |
黑龙江教育(高教研究与评估) |
2013-08-22 |
廖四顺; 黄解宇; 李剑锋 |
7 |
浅谈高校旅游管理专业实训平台的建设——以运城学院旅游管理专业为例 |
运城学院学报 |
2013-04-25 |
刘杨; 张冠侠; 吴钊 |
8 |
旅游管理专业实训基地建设及其效果的调查分析与创新研究——以运城学院为例 |
运城学院学报 |
2014(1) |
苏建军、何佳瑛等 |
9 |
旅游管理本科生职业能力构成与测评分析 |
旅游发展研究 |
2014(4) |
冯波,苏建军 |
10 |
旅游管理专业EMS教学模式研究 |
黑龙江教育 |
2015(12) |
晋迪 王丽芳 苏建军 |
11 |
普通高校旅游管理专业实训体系研 |
对外经贸 |
2016-05-25 |
李剑锋 |
12 |
“互联网+”背景下运城市餐饮业OTA现状分析 |
江苏商论 |
2017-12-15 |
李剑锋 |
13 |
旅游文化课程实践教学融入思政育人元素的思考 |
运城学院学报 |
2020-10-25 |
杨强; 王丽芳 |
14 |
旅游类专业大学生的实习感知对学习态度的影响 |
西部旅游 |
2021-06-15 |
王萌 |
15 |
基于学生满意度的旅游礼仪课程思政教学改革研究——以运城学院为例 |
运城学院学报 |
2021-04-25 |
李小丽; 贺宁蓉 |
16 |
旅游管理专业实践教学质量评价研究——以山西省为例 |
未来与发展 |
2021-03-15 |
王丽芳; 杨强; 董洁芳 |