在前期调研、访谈的基础上，酒店管理教研室于2023年6月25日再次就人才培养方案修订工作进行讨论。此次讨论主要就人才培养定位、培养目标、课程设置、课程学时、考核方式、实践教学等问题进行了讨论。

与会教师认为人才培养定位基于学校办学定位和数字经济时代用人单位对人才需求和能力要求是符合实际的可行的。课程设置部分就内容有所交叉的课程进行调整，比如增加“旅游大数据原理、技术与应用”，减掉与《旅游消费者行为学》相似的《旅游心理学》，撤掉《旅游民俗学》《旅游规划与开发》等偏旅游类的课程。将《旅游目的地管理》《酒店数字化运营与管理》等课程考核方式由“考试”改为“考查”。课程课时方面增加《酒店收益管理》等课程的课时。实践教学方面，根据在校学生意见，考虑在第一学期增加“专业认知”实践活动。

通过此次研讨，整体上确定了2023年酒店管理专业人才培养方案的修订内容，后续再结合行业专家意见、用人单位意见及学校教务处下达的具体工作要求，再修改完善，以期保证高质量地完成此次人才培养方案的工作。